CENA DE HERMANDAD 2012
Como es tradicional, al finalizar la Santa Misa en Honor a Nuestros Titulares, cada año celebramos nuestra Cena de Hermandad, la cual este año será en el Restaurante "Las Eras" Antonio Gazquez de Tabernas el próximo 24 de marzo.
MENÚ
ENTRADAS:
• Jamón reserva de Filabres (centro)
• Tomate raf de Caparrós Nature
• Gambas encapotadas y salsa ravigote de finas hierbas (centro)
• Croquetillas de ibérico y parmesano sobre Mouse de tomate
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PASTELITO DE BOLETUS Y ESPINACA SILVESTRE CON VIEIRA CONFITADA Y SALSA DE
GELÈE DE MARISCO
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LUBINA A LA ESPALDA CON PIL-PIL DE GAMBITA Y SETA BOTÓN DE ORO.
Ó
PRESA DE CERDO IBÉRICO MECHADA CON SALSA ESPAÑOLA REDUCIDA CON PEDRO
XIMÉNEZ
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COPA DE HELADO DE CARAMELO Y CREMA FRESCA CON SALSA DE CHOCOLATE
TEMPLADO.
BEBIDAS:
Blancos de la tierra
Rioja
Cervezas
Aguas minerales
Cava
Café
Precio Menú Adulto: 30€
Precio Menú Niños: 20€
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